Para muita gente, o método de plantio desenvolveu-se a ponto de "roça" ter virado "lavoura mecanizada". Isso é uma verdade, mas ainda é comum ver na área urbana e na periferia, pequenas plantações. Estas merecem ser apreciadas, pois dali resultam alimentos livres de agrotóxicos, mesmo que a produção seja considerada artesanal e em muitos casos sejam feitas como hobby, perpetuam uma "cultura" milenar da satisfação em colher aquilo que se plantou com as próprias mãos.
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